МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Да и на Тибете свинью величали Алмазной свиньей и Царицей небес!






А древние кельты почитали свинью под именем «седой старухи» Керидвен (Cyrridwen) — Богиня плодородия в валлийской мифологии. Имя означает «серп луны»

Свиньи не потеют. Единственное место, где можно заметить капельки пота — это кончик их носа

На атолле Факаофо в центральной части Тихого океана живут дикие свиньи-рыболовы. Животные ловят рыбу даже на глубине 15 метров.

Крупная белая порода – самая распространенная порода свиней не только в России (на родине породы), но и в странах бывшего СССР. Взрослые свиньи этой породы имеют размеры: длина тела – 175-185 см, вес - около 350 кг (хряки); длина тела – 160-165 см, вес - 230-260 кг (свиноматки).

Во Франции в течение нескольких веков свиней откармливали, выгоняя их в леса сразу же после созревания желудей.

Жирность молока домашней свиньи достигает до 6,8%.

У свиней породы венгерские мангалицы тело покрыто шерстью наподобие овечьей.

Желудочный сок свиньи идеально подходит людям.
Вытяжки из поджелудочной железы этих животных позволяют получать инсулин, который путем несложной обработки становится пригодным для лечения людей.

Домашние свиньи с удовольствием поедают американских гремучих змеей.

«Если собака угоднически покорна, кошка лицемерна, обезьяна коварна, то свинское поведение исходит из осмысливания ситуации: на добро и ласку она отвечает преданностью, исполнительностью, а за обиду старается не остаться в долгу», - так утверждает естествоиспытатель Кэнт Бритт, много лет изучавший поведение и биологию свиней.

По свидетельству нескольких античных авторов, против боевых слонов неоднократно с успехом применялись боевые свиньи, иногда специально обмазанные горючим веществом и подожжённые. Поросячий визг приводил слонов в ужас, после чего они могли обратиться в бегство, затаптывая солдат из своего же войска.

А знали ли Вы, что Белорусская черно-пестрая порода свиней появилась в результате «смешения» четырех пород: беркширской, ландрас, крупных черной и белой?

Сила визга свиньи может достигать 115 децибел, на 3 дБ выше, чем звук сверхзвукового авиалайнера!

В день взрослая свинья может выпить до 14 литров воды.