МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Сразу хочу предупредить, лучше не ввязывайтесь в это дело с десятью свиньями. Начну по порядку, что для этого надо сделать, по крайней мере исходя из тех требований, которые действуют у нас. Но живете вы так же в России, поэтому требования должны быть одинаковыми с поправкой на местные связи. Для то...