В Петербурге ищут китайские полуфабрикаты из крысиного мяса

Все самые интересные и важные новостия мясной промышленности!

Модераторы: Вячеслав Лепа, Михаил, Xasiyev Huseyn

Ответить
Познышев Вадим
Гл. технолог "Мясного Клуба"
Гл. технолог "Мясного Клуба"
Сообщения: 5342
Зарегистрирован: 23 мар 2006, 01:55
Репутация: 70
Страна: планета
Город: Земля
Профессия: технолог
Skype: poznyshev.vadim
Контактная информация:

В Петербурге ищут китайские полуфабрикаты из крысиного мяса

Сообщение Познышев Вадим » 20 май 2013, 12:52

В Роспотребнадзоре не исключают, что опасную еду уже попробовали пассажиры авиарейсов из КНР в Пулково

В петербургском Роспотребнадзоре объявили тревогу. Сотрудники ведомства получили информацию из Китая о партии полуфабрикатов из говядины и баранины, в которые на самом деле клали мясо крыс и лисиц.

- Мясо крыс и лисиц - природный резервуар возбудителей опасных инфекционных заболеваний - бешенства, чумы, туляремии, тифа, сальмонеллеза, лептоспироза, - пояснили в Роспотребнадзоре. - Всего, по данным Министерства общественной безопасности КНР, с конца января зафиксировали 382 подлога, изъяли больше 20 тысяч тонн такой продукции.

В ведомстве не исключают, что опасный контрафакт поставляли для бортового питания в самолетах, летающих из Китая в Россию, в том числе аэропорт "Пулково". Причем часть продуктов могли маркировать производством в других странах.

Петербургский Роспотребнадзор проверяет фирмы, индивидуальных предпринимателей, пункты пропуска через госграницу, чтобы найти крысино-лисиное мясо. Предупреждает также, что коммерсанты, которые по несчастью закупили партию опасных полуфабрикатов, обязаны уничтожить их.

Источник новости: kp.ru

Ответить

Вернуться в «Статьи о мясе и колбасе»