Добавлено: Производство мясных полуфабрикатов - Рогов И.А.,

Модераторы: Вячеслав Лепа, Михаил, Xasiyev Huseyn

Ответить
Bothi
Активный пользователь
Активный пользователь
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 19 июл 2006, 10:42
Репутация: 5
Откуда: аспирант в запасе
Контактная информация:

Добавлено: Производство мясных полуфабрикатов - Рогов И.А.,

Сообщение Bothi » 23 мар 2010, 03:56

Ниже, ссылка на профессиональную литературу (электронные книги).
Вы можете скачать книгу и/или прочитать описание книги.
Для поиска закачанных книг, пользуйтесь поиском по сайту
Вы также можете добавить свою книгу, которой нет в Зале Закачек.
Название: Производство мясных полуфабрикатов - Рогов И.А., Забашта А.Г. (*** 68 KL$ ***)
Описание: Дана характеристика сырья и вспомогательных материалов, описаны технология и оборудование полуфабрикатов

Год издания книги: 2001
Файл: Файл_перемещён_в_Библиотеку_Мясного_Клуба.pdf
Размер: 0  Байт

: downloads.php?view=detail&df_id=206
Последний раз редактировалось Bothi 03 апр 2012, 17:45, всего редактировалось 6 раз.
Причина: Информация обновлена

Познышев Вадим
Гл. технолог "Мясного Клуба"
Гл. технолог "Мясного Клуба"
Сообщения: 5340
Зарегистрирован: 23 мар 2006, 01:55
Репутация: 70
Страна: планета
Город: Земля
Профессия: технолог
Skype: poznyshev.vadim
Контактная информация:

Re: Добавлено: Производство мясных полуфабрикатов - Рогов И.

Сообщение Познышев Вадим » 13 мар 2012, 23:19

Спасибо Bothi за достаточно редкую книгу .... и прошу прощения за столь долгую задержку.
68 Колбаксов на Вашем счету + Респект в Репутацию!

Nestor
Активный пользователь
Активный пользователь
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 09 янв 2014, 15:30
Репутация: 0
Страна: Украина
Город: Харьков
Профессия: Экономист

Re: Добавлено: Производство мясных полуфабрикатов - Рогов И.

Сообщение Nestor » 09 янв 2014, 15:50

Большое спасибо за книгу, жаль, что я пока не могу ею воспользоваться-(

Ответить

Вернуться в «Новые поступления книг в Читальный Зал»